Da, pai asa-i zice la mancarea asta, “pomana porcului”. Se face la taiatul porcului din carne proaspata de porc si carnati. Reteta e cat se poate de simpla, o scriu pentru ca sunt sigura ca poate o sa va surprinda putin modul de gatire :). Ingrediente: carne proaspata de porc carnati proaspeti sare, boia, piper putin ulei Taiem carnea bucati un pic mai …