MOD DE PREPARARE: Pune stafidele la înmuiat în rom sau coniac (sau esenţâ de rom), apoi pregâteşte aluatul. Amestecâ într-un robot de bucâtărie făina cu untul, zahârul, oul şi laptele, până când obţii un aluat nisipos. Transferă-l pe suprafaţa de lucru şi întinde-l cu sucitorul pânâ când ajunge sâ aibă grosimea unei monede. Unge cu unt o forma de tort …