MOD DE PREPARARE: Taie ouăle fierte în jumătăţi, pe lung sau pe lat, apoi scobeşte gălbenuşul cu o linguriţă şi pune-1 într-un castron. Amestecă gălbenuşurile cu maioneza, asezonează dupâ gust şi umple ouăle cu ajutorul unui poş. Pentru jumătate dintre ouă, preparâ un aranjament cu somon. înfăşoară fâşiile de somon în jurul bucâţilor de lămâie, adaugă câte o frunză de …